Tuesday, July 14, 2015

Mazola ... #syukurselalu


Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh ...

14 Julai 2015 (27 Ramadhan 1436H) ...

Pertama kali ... saya buat biskut raya sendiri ... hihihi...
#mazolaUntukAbah

Saya .... tak terror masak...
Boleh lah masak ... tapi so so jer lah ...
kalau hidang tu habis lah...
tapi nak masak untuk khalayak ... tidak lah...
untuk family2 ajee.
penyokong kuat saya memasak ... ialah ... en.abah.
masa sy kecik ... skolah rendah kot...
faveret saya ada lah telur goreng ... 
haha... sekarang pun...
masih lagi...
1st time masak telur dadar ... tak ingat umur berapa ... tapi kecik lah masa tu... belum darjah 4 pun rasa nya sebab masih kat "rumah lama"....
Ayah bagi seringgit sebab berjaya kalih kan telur dadar tu tanpa "pecah"...

Hihihi...
saya boleh buat simple cake like butter cake... coklat kek macam tu jer.
saya tak buat kek pelik2 sebab saya hamya suka dua jenis kek tu sahaja ...

Tapi ... seumur hidup  ...
saya tak pernah buat biskut raya on my own.
sekadar tolong mak tempek atas loyang ...
masuk oven or kuar kan dari loyang masuk dalam tupperware ... 
semenjak bekerja ... KPI membeli kuih raya dah macam KPI saya pulak.
selalu saya beli dari makcik saya jer.
until now ... still.

Cuma  ... tahun ni...
abah tanya banyak kali...
"Kuih mazola ada?"...
Saya tanya makcik... a.k.a suh makcik buat ...
Senang citer sekali ambik semua...
makcik saya ckp ... kawan dia x nak buat sebab kacang tanah mahal ... 

Hmmm since saya cuti awal kali ni...
13 julai dah cuti dah.. 
so hari ini ... mama ajar saya buat mazola...
Haha... i did it on my own...
alhamdulillah...

Ceh... tak ada lah susah sangat buat mazola ni... hihihihi...

Okay next year boleh ambik order ...
hahaha ...

Okay ... kongsi resepi mazola mama ...

1 cawan tepung gandum.
1 cawan gula icing...
1 camca teh baking powder...
1 camca teh garam...
2 mangkuk kacang tanah (dah masak n kisar)....

Campur je semua 5 item di atas ni dalam bekas ... kacau hingga sebati...
dan tuang sikit demi sikit minyak mazola sampai lembut dan boleh di bentuk...

Kalau rajin ... boleh buh kuning telur kat atas mazola tu... 
tapi mama cakap... kiteorang tak suka kuning telur tu... kalau malas dan tak suka makan  ... tak payah letak...

Jazakillah khayr mama ... sebab ajar buat cookies ... hihihi...
i'll modify it with mazola coklat after this ...

..... loves ... @nhhas....

#mazolaUntukAbah.

Love u mama n abah ...
owh n u too adek...love u...
Jazakillah khayr sbb prepare all the tools sbb ahkak ko ni malas... hahaha... 

p/s : happy birthday min and fathiah hani ... 
today 14 july ....
semoga panjang usia dalam iman dan taat ...
di mudahkan segala urusan ... insya Allah ...


23 comments:

  1. mazolla ginger bread ke tu? :) nyum~

    singgah sebentar sebelum balik raya. nak ucapkan selamat hari raya, maaf zahir dan batin. selamat balik kampung :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Apa tu sis bw?

      Mazola ginger bread?

      Hihihi... kita buat cookies mazola je.

      Slamat hari raya BW

      Delete
  2. Alhamdulillah... perkembangan sebagai anak perempuan pasti berganjak dari hari ke hari. Bermula kecik mula dari goreng telur sekarang dah boleh buat biskut. Tanda-tanda utk duduk rumah dgn family sendiri kian terserlah... tunggu calon aje tu hihi...

    Selamat Hari Raya & maaf zahir batin dari kakak (selalu usik-usik kan..)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haha... kak zakie... lama sgt dh tgu calon tak sampai2 ... hihihi...

      Ada cadangan tak?

      Delete
  3. Tahniah sbb dapat bt kuih..nanti singgah lah di blog sy..http://ajax85.blogspot.com

    ReplyDelete
  4. Assalam nhhas...tahniah3x sbb berjaya buat biskut sendiri sekaligus bukti masih ada anak dara yg rajin, dan bole jadi calun isteri yg baik nih, hi hi

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haha ... kak azi...

      Kita buat cookies nestum juga....

      Family kita kata sedap...
      tapi rupa nye agak buruks... haha...

      Delete
  5. rajinnyerr ;p
    salam aidilfitri maaf zahir batinns

    ReplyDelete
  6. x pandai masak? sis JM nk buat teluar dadar pun x pandai tau...klaau goreng telur biasa or rebus telur pandai...so kira pandailah tu

    ReplyDelete
    Replies
    1. SJM... jgn tipu tau... nnt icha marah...
      icha de pink princess garang tau...

      Hihihi...

      Delete
  7. nak biscuit mazolla..okey noted..thn depan sis JM nk order..aci?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aci aci .... order je... dpt blom tentu...

      Adeiiii.... hihihi

      Delete
  8. Yang dalam gambar tu Cik Huda ke?
    * Soalan...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hahaha... SSS... ikut jwpn SJM lah ...
      #BiarlahRahsia....

      Hahaha

      Delete
  9. boleh buat menantu nih...rajin bebenor

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wahidah... cari kn.calon sorang.
      Nnt kita whatsapps list spec.
      hihihi

      Delete
  10. Mazola! Favourite akak ni. Tapi tahun ni tak de rezeki makan biskut mazola.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hihi... nk offer pun malu.... bukan tahap amatur pun lagi... tahap kindergarden je ni kak farah

      Delete
  11. Comel je bulat2 mazola Huda. Tak letak kuning telur pun cantik je :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Semua kuih raya tahun ni sy bantai bulat
      ... senang nk bg cepat habis meloyang...

      Sy buat biskut nestum gak...
      hihi
      kakak sy kata rasa dia sedap.
      tp rupa dia agak buruk... hahaha

      Delete
  12. Amboi... Nak berahsia pulak... Susah nak mengorat laaa kalu macm ni... Ha ha ha...

    ReplyDelete
  13. nampak gambar atas tu macam pakai acuan ginger bread :)

    so jadi la mazola ginger bread kot :p

    ReplyDelete
  14. baru baca harini, tapi masih sempat lagi kan nak ucap selamat hari raya nhhas (^____^)

    ReplyDelete

Nak Komen?
Silakan.Moga beri komen yang bermanfaat. Setiap yang kita tulis Allah akan nilai.Betul tak? (*_*)